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Confits pour fromages
Notre gamme de Confits pour fromages est un véritable délice pour accompagner vos plateaux de fromages. Judicieusement associés à ceux-ci, ils mettront en évidence leurs saveurs subtiles. Les diverses alliances ci-dessous ne sont que suggérées, n’hésitez pas à en essayer d’autres, vous serez surpris.
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Les  diverses alliances ci-dessous ne sont que des suggestions :
Confit de Cerises Noires
Pour accompagner les fromages de brebis et les tommes de montagne
Confit de Figues aux Raisins et aux Noix
Pour accompagner le Comté, le Beaufort, l’Emmental, les tommes, ...
Confit de Griottes au Bourgogne et à la Crème de Mûres
Pour accompagner les chèvres, les tommes de chèvre et de brebis, les crottins, le Rocamadour, le Pellardon, …
Confit de Mirabelles au Riesling
Pour accompagner le Munster, le Maroilles, l’Epoisse, …
Confit de Poires William’s au Muscat de Rivesaltes
Pour accompagner tous les fromages bleus
Confit de Pommes et Poires au Miel
Pour accompagner le camembert, le brie, le reblochon, le chaource, le Saint-Marcelin, le livarot, le Pont-l’Evêque, ...